UN ESPACE DE VIE POUR
TOUTES VOS ENVIES
Le Gourmet Bar
Se régaler
Du matin jusqu’au soir, un espace de vie pour bien commencer sa journée, déjeuner, picorer ou partager un dîner.
Le Gourmet Bar, vous propose une carte aux ingrédients incontournables, rythmée par les saisons et inspirée des saveurs locales. Une cuisine française à la fois classique et élégante.
Au menu, des plats imaginés par la créativité de notre chef avec les produits frais du moment.
La terrasse
Se retrouver
Un espace au grè de vos envies.
Le Gourmet Bar vous propose un cadre chaleureux, une ambiance détendue, pour passer de bons moments. Nichée au cœur de Lyon, notre terrasse panoramique en bord de Saône vous accueille pour profiter d’un verre et d’une planche à partager entre amis.
Le Bar
Siroter un cocktail
Au Gourmet Bar, l’art du cocktail fait son entré.
À tout moment de la journée nos barmans vous font découvrir des mélanges de saveurs inédites et vous propose une carte des cocktails revisitée, haute en couleur.
Cocktail du jour ou cocktail classique, nous vous laissons le soin de choisir entre originalité ou simplicité.
Nos planches & tapas
Partager
Savourez une carte de tapas qui allie tradition et terroir. Laissez-vous tenter par nos incontournables houmous et guacamole maison, mais aussi par des spécialités authentiques telles que le saucisson sec du moment, le saint-marcellin, les œufs mimosa, et les os à moelle. Nos planches mettent à l’honneur une sélection raffinée de charcuterie et de fromage, le tout accompagné de pains artisanaux.
Variez les plaisirs avec nos tapas, des petits plats à déguster du bout des doigts.
Les évènements
Se divertir
Un lieu de vie qui se transforme lors des évènements organisés par Le Gourmet Bar.
La musique live investit les lieux et il y en a pour tous les goûts, en passant par les soirées Jazz jusqu’aux soirées mix avec des djs set, il y a tout ce qu’il faut pour faire la fête et profiter d’un moment de détente.
Le coin détente
Se rencontrer
Créer de nouvelles opportunités avec Le Gourmet Bar.
Au-delà du restaurant, c’est un véritable lieu d’échanges et de rencontres. Profitez d’un cadre calme et apaisant pour organiser vos rendez-vous autour d’un café, qu’ils soient personnels ou professionnels.
Bons cadeaux
Offrez un moment
Faites plaisir à vos proches avec une expérience culinaire unique au cœur de Confluence. Nos bons cadeaux s’adaptent à toutes les envies : déjeuner en terrasse, dîner raffiné ou apéro entre amis. Une belle attention à savourer sans modération.
Groupes et privatisation
Privatisez l’instant
Petits ou grands groupes, pro ou perso : notre équipe vous accompagne pour organiser un événement à votre image. Un lieu unique, une cuisine généreuse, et une atmosphère idéale pour créer de beaux souvenirs.
Pour vos moments d’exception, privatisez tout ou partie de notre espace. Apéritifs dînatoires, repas assis ou cocktails personnalisés : nous créons avec vous une parenthèse gourmande sur-mesure.
Les espaces coworking
Collaborer
Des espaces de co-working ont pris place au sein de notre établissement.
Désormais, il est possible de se réunir dans un espace de travail pour rencontrer votre nouvelle équipe, animer des réunions ou découvrir de nouveaux talents en entretien. Un lieu calme et confortable pour une productivité maximale.
Notre engagement
La protection de l’environnement n’a jamais été aussi importante. C’est pourquoi depuis 2024, notre restaurant est labellisé Clef Verte pour ses efforts de réduction et de valorisation des déchets, de réduction du gaspillage alimentaire, de suppression des plastiques et d’achats de produits locaux.
